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🌟炖整鸡喝鲜椒鸡汤|小嫩鸡1.5小时搞定!第二弹来啦!😋

发布时间:2025-05-09 12:44:33来源:

今天继续分享这道简单又美味的家常菜——鲜椒炖鸡!鸡肉的鲜嫩搭配辣椒的香辣,简直是味蕾的双重享受!🔥第一步,准备好一只新鲜的小嫩鸡(约1.5斤),清洗干净后切块备用。再备上一些新鲜的青红辣椒、姜片和蒜头,增加香气层次。🌶️

接下来,热锅凉油,先爆香姜蒜,再放入鸡肉翻炒至表面微黄。然后加入适量清水,水量刚好没过鸡肉即可。大火煮开后转小火慢炖40分钟,这时候鸡肉已经非常入味了!⏳随后加入切好的辣椒段,再炖煮20分钟左右,直到汤汁浓郁、鸡肉软烂。✨

最后撒上葱花点缀,一锅色香味俱全的鲜椒炖鸡就完成啦!一碗热腾腾的鸡汤下肚,暖胃又暖心!🍲💕 适合全家人一起享用哦!快试试吧~

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