🌟福州蒜头酱的做法🌟
发布时间：2025-05-09 15:51:06来源：
提到福州美食，怎能少得了这道经典的蒜头酱呢？它不仅是餐桌上的调味佳品，更是福建风味的独特代表！今天就来教大家制作这款简单又美味的福州蒜头酱吧～🍴
首先准备好新鲜的大蒜，剥皮后清洗干净，晾干水分。接着将大蒜放入石臼中捣碎，或者用料理机打成泥状，这样可以让蒜香更浓郁哦！💡然后在锅里倒入适量植物油，小火加热至五成热，将蒜泥慢慢倒入，不断搅拌防止粘锅。熬煮约15分钟，直到蒜泥变成金黄色，散发出诱人的香气即可关火。✨最后加入少许盐和糖调味，让口感更加丰富。一碗香喷喷的福州蒜头酱就完成啦！
无论是拌面、蘸食还是炒菜，这道蒜头酱都能为菜肴增添一抹独特的风味。快动手试试吧，让你的家常菜瞬间升级为地道福州味！💪
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