简便红烧猪蹄的做法_简便红烧猪蹄的做法步
发布时间：2025-05-09 17:09:33来源：
🎉 家常美味，轻松搞定！ 🍲
今天给大家分享一道超级简单又美味的红烧猪蹄做法！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间成为餐桌上的焦点。😋
第一步是准备食材：新鲜猪蹄两只、生姜几片、蒜头几瓣、八角两颗、香叶两片，还有生抽、老抽、料酒和冰糖。记得提前将猪蹄焯水去腥哦！🔥
接着热锅凉油，放入冰糖炒至融化成琥珀色，加入猪蹄翻炒上色。倒入料酒去腥增香，再加入热水没过猪蹄，放入姜片、蒜头和其他调料。炖煮大约一个小时，期间记得搅拌几次，确保味道均匀。⏰
最后一步，开大火收汁，让汤汁变得浓稠，猪蹄表面裹上诱人的酱红色。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻，简直让人垂涎三尺！🍴
快试试吧，保证让你一学就会，家人直呼过瘾！🌟
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