🌸自制杏仁豆腐(杏仁露版)🌸
发布时间:2025-05-09 22:26:35来源:
有没有人和我一样,特别喜欢那碗滑嫩如玉的杏仁豆腐?今天就来分享一个超简单的做法,用大家熟悉的杏仁露就能轻松搞定!🌟
首先准备材料:一罐260ml的甜杏仁露、一小勺吉利丁粉(或者鱼胶片)、适量清水以及糖(按个人口味调整)。第一步,将吉利丁粉倒入少量冷水中泡软备用。接着,把杏仁露倒入锅中小火加热,并加入糖搅拌至完全融化,记得不要煮沸哦~然后将泡好的吉利丁液缓缓倒入杏仁露中,边倒边搅拌均匀,这样能让成品更加顺滑。熄火后,将混合液过滤一次,去除可能残留的小颗粒,最后倒入容器中冷却凝固即可。❄️
放入冰箱冷藏4小时以上,取出切块,淋上蜂蜜或果酱,配上几颗坚果碎,简直完美!✨这道杏仁豆腐不仅颜值高,口感也细腻爽滑,绝对是夏日解暑的好选择!快来试试吧~🍴✨
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