中式大餐(下厨房) 🍜🍛🍢
发布时间：2025-05-09 22:51:41来源：
周末的厨房总是充满期待，今天我要为大家带来一道经典的中式大餐——红烧肉㸆豆腐㸆。这道菜色香味俱全，光是看着就让人垂涎欲滴。首先准备好五花肉和嫩豆腐，五花肉切块焯水去腥，豆腐切厚片备用。接着用冰糖炒出漂亮的琥珀色，加入五花肉翻炒上色，再倒入料酒、酱油调味。这时候厨房里弥漫着诱人的香气，让人忍不住咽口水。
接下来把豆腐轻轻放入锅中，小心不要弄碎。加水没过食材，小火慢炖让豆腐充分吸收汤汁的味道。期间可以适当调整盐分，确保味道适中。最后撒上葱花点缀，一盘色泽诱人、软糯鲜香的红烧肉㸆豆腐就完成了。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的好选择。快试试吧！😋✨
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