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🥩✨安格斯谷饲菲力的做法步骤 | 太阳谷牛排全攻略✨🥩

发布时间:2025-05-10 02:35:41来源:

想要在家也能享受到顶级牛排的美味吗?那就跟着这份【安格斯谷饲菲力】的做法一起动手吧!🌟

首先,准备好优质的安格斯谷饲菲力,这块肉质细腻、油脂分布均匀的牛排可是牛排界的天花板!🥩

第一步:准备工作

将牛排提前从冰箱取出,放置室温下约30分钟,这样能让牛排受热更均匀。用厨房纸吸干表面水分,撒上适量海盐和黑胡椒,轻轻按摩让调料更好地渗透。✨

第二步:煎制牛排

锅中加入少量橄榄油,大火加热至微微冒烟时放入牛排。每面煎制2-3分钟(根据厚度调整时间),直至形成诱人的焦糖色外壳。接着转中小火继续煎制约1-2分钟,锁住肉汁。🔥

第三步:静置休息

煎好的牛排不要急着切开,放在盘子上盖锡纸静置5分钟。这一步能让肉汁重新分布,吃起来更加鲜嫩多汁!🍴

最后,搭配自己喜欢的酱料或蔬菜,一份完美的安格斯谷饲菲力就完成啦!😋

快试试这份简单又高级的太阳谷牛排全攻略吧!💖

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