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青椒炒肉(可猪可鸡,超赞家常菜!)的做法 🍴✨

发布时间:2025-05-10 03:19:11来源:

🌟【家常美味来袭】青椒炒肉,一道简单又下饭的经典菜肴!无论是猪肉还是鸡肉,都能完美融入这道菜中,带来丰富的口感和层次感。今天就来分享一下这道菜的做法吧!

🍴【准备食材】首先准备好新鲜的青椒几个,洗净切块;猪肉或鸡肉适量,切片备用。再准备一些姜蒜末提香,生抽、老抽调色调味,盐和糖少许即可。

🔥【烹饪步骤】第一步热锅凉油,放入姜蒜末爆香,接着加入肉片翻炒至变色。第二步倒入青椒块,大火快速翻炒,让青椒保持脆嫩的口感。最后加入调料翻炒均匀,出锅前撒上葱花点缀,色香味俱全的青椒炒肉就完成啦!

👨‍🍳【小贴士】记得火候要适中,避免炒糊影响口感哦!这道菜不仅适合家庭日常餐桌,也是招待朋友的好选择。快试试吧,保证让你欲罢不能!😋🍴

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