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🌸 香椿芽炒蛋:春天的味道 🌿

发布时间:2025-05-10 08:00:16来源:

春天来了,香椿芽成了餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的香椿芽炒蛋,让春天的清香留在舌尖上~🍴

首先,准备好新鲜的香椿芽和鸡蛋。把香椿芽摘洗干净后焯水,去掉苦味,然后切碎备用。鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散,搅拌均匀。🍳

热锅倒油,先将鸡蛋液倒入锅中,用筷子快速划散,炒至半熟时盛出备用。接着再加一点油,放入香椿芽翻炒几下,随后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与香椿芽混合均匀,继续翻炒片刻即可出锅!🌟

装盘后,金黄的鸡蛋搭配翠绿的香椿芽,不仅颜值在线,香气更是让人垂涎三尺!快试试这道简单又充满春日气息的家常菜吧~🌱✨

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