1、原料:
2、土豆,选用新土豆。
3、淡奶油。
4、烹调用的浓缩鸡汤或牛肉汤。
5、盐和胡椒粉。
6、制作方法:
7、土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。
8、在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
9、将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
10、最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
1、原料:
2、土豆,选用新土豆。
3、淡奶油。
4、烹调用的浓缩鸡汤或牛肉汤。
5、盐和胡椒粉。
6、制作方法:
7、土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。
8、在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
9、将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
10、最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。