牛奶炖鸡蛋 🥛🍳
发布时间:2025-05-09 14:17:58来源:
最近天气转凉,总想吃点暖胃又营养的食物,于是就尝试了这道简单又美味的牛奶炖鸡蛋。不仅做法简单,而且食材健康,特别适合忙碌的工作日或者寒冷的早晨。✨
首先准备好新鲜的鸡蛋和纯牛奶,按照1:1的比例混合,加入少许糖或蜂蜜调味,搅拌均匀后过筛两次,让口感更加细腻顺滑。接着将混合液倒入耐热的小碗中,盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔以便透气。最后放入蒸锅中,大火蒸约10分钟即可。⏳
出锅后的牛奶炖鸡蛋,表面光滑如镜,入口即化,奶香与蛋香交织在一起,温暖又治愈。无论是当作早餐还是夜宵都非常合适,搭配一些坚果碎或者水果粒还能增加风味层次哦!🥜🍇
快试试吧,让这份温柔的美味陪伴你的每一天!💕
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