汆羊肉的做法✨
发布时间：2025-05-10 11:44:19来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的汆羊肉汤绝对是暖胃又暖心的选择！这道菜简单易做，却能让人感受到家的味道。首先准备好新鲜的羊肉、大葱、姜片和一些调味料，比如盐、胡椒粉等。将羊肉切块后用清水浸泡半小时去除血水，这样可以让肉质更加鲜嫩。
接着，把处理好的羊肉放入锅中，加入足够的冷水，大火煮开后撇去浮沫，然后加入葱段和姜片，转小火慢炖约一个小时。这时候可以根据个人口味加入适量的白萝卜或者粉丝提味增香。最后撒上一点香菜末和胡椒粉即可出锅啦！
这道汆羊肉不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合冬天进补哦。一家人围坐在一起享用这道美食，幸福感爆棚～🍲❤️
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